厨神入化——北美中心校园厨艺初体验

    春景盎然，正是一年读书日，而闲暇休憩时，不如来一份西点，补充能量？

    4月11日，北美中心的同学们在六中厨艺室黄婷婷老师的带领下，充当了一回校园小厨神，亲自体验了一把西点制作的全过程。

    课程开始了，黄老师先向同学们介绍了制作西点的各式食材，琳琅满目、五花八门，有鸡蛋、搅蛋器、鲜奶、白砂糖、面粉等。接着黄老师向同学们亲身示范了制作西点的全过程：如何分离蛋黄和蛋清；如何调制蛋黄糊等，条条步骤在黄老师手里有条不紊的进行着。同学们也听得聚精会神，深怕遗漏任何的关键环节。

    而接下来轮到同学们亲手制作了，原本安静的教室里顿时炸开了锅，在黄老师手里看似简单的步骤却让同学们啼笑皆非，同学们纷纷感慨：“万事开头难，西点制作有点难。”不过，就算再难的步骤，只要黄老师稍微点拨，同学们就如有神助，保质保量完成了自己的厨艺初体验。

    三百六十行，隔行如隔山，看似简单的烘焙技术背后暗藏玄机。制作完西点，同学们津津有味的品尝着劳动果实，并一起开始了教室的清扫工作。看着精心制作的西点，焕然一新的教室，同学们笑靥如花、信心满满。“拜师学艺”来之不易，小厨师们，继续加油！